Iloa ja valoa

Moi!

Mikä siinä onkin, että jouluvalojen virittelyä pitää joka vuosi viivyttää niin pitkään, että sitten kun inspiraatio iskee on vähintäänkin pimeää, parhaassa lykyssä kunnolla pakkasta tai sitten räntäsade? Luulisi että tämäkin olisi mukavampaa tehdä valoisalla, kun ulkona tarkenee vielä ilman hansikkaita jolloin johtojen pujottelu käy huomattavasti helpommin. Anyway, nyt on ensimmäiset valosarjat paikoillaan. Ruusuporttiin laitoin kaksi valosarjaa, mutta toinen on vielä pimeänä. Täytyy alkuviikosta työmatkalla käydä hankkimassa ulkokäyttöön tarkoitettua jatkojohtoa että toiseenkin saa virran.





Huomaatteko tuon puuparrun vasemmassa reunassa kuvaa? Siitä on tulossa porrasaskelmat keittiön terassille. Ensikertalaisena vaatii vaan pientä pähkäilyä että lankut saa leikattua oikeaan kulmaan. Nyt se alkaa hahmottumaan ja ehkä ensi viikolla pääsen sitä jo rakentelemaan. Portti näyttää tästä kuvakulmasta olevan hassusti vinossa mutta halusin sen talon suuntaisesti. Ruusutarha tuo valtavasti iloa ja ihastelenkin sitä useita kertoja päivässä keittiöän ikkunoiden läpi. Toisesta ikkunasta näkyy pylväshaavat ja pihatie.




Laitoin varaston oven viereen värillisen valosarjan, jonka kieputtelin metallisen sydänkoristeen ympäri. Toisille värilliset valosarjat ovat varmaan mauttomuuden huippu, mutta minä rakastan värejä. Valokaapeleita en kuitenkaan pihaani laittaisi, joku raja sentään :) Lapsille värilliset valot tuovat joulumielen, ja muita valosarjoja he eivät oikeastaan edes noteeraa. Tämä sydän sai aikaan ihastuneita huudahduksia; "Äiti, onko meillä jo jouluvalot?".







Valoilla voi tuoda pihalle erilaisia tunnelmia, ja aktivoida haluamaansa baguan aluetta. Nyt valmistautumaan työviikkoon, mukavaa maanantaita!


Riikka


Pilkahdus turkoosia ja kirpparilöytö kuuden vuoden takaa

Hei.

Minulla on ollut muutamia vuosia tallessa rantaamme ajelehtinut puunkappale. Olen pitänyt sitä yleensä koristeena terassin pöydällä, mutta puun isosta koosta johtuen on se pitänyt siirtää syrjään aina ruokailujen ajaksi. Halusin tuoda puun sisälle ja hetken mietittyäni sille sopivaa paikkaa tuli mieleen keittiön terassin oviaukko. Oven yläpuolelle on porattu kaksi ruuvia koska siinä aiemmin jokin kyltti, johon olen jo kyllästynyt. Päätin kokeilla ripustaa ajopuun entisiin ruuveihin rautalangan avulla.

Alkuperäinen ideani oli laittaa puun päälle istumaan pieniä tonttuja, mutta en löytänyt varastoistani riitttävän pieniä etteikö tonttujen olisi tarvinnut istua kumarassa tai lakki vinossa. Idea jalostui sitten matkan varrella tällaiseksi:





Tästä tuli mielestäni aika kiva kehys tai katos terassin ovelle. Olen halunnut aktivoida tuota keittiön puolen terassia koska vietämme siellä todella vähän aikaa. Fengshuissa kristalleja käytetään energian aktivoimiseen ja kohottamiseen, joten tässä ne ovat oikealla paikallaan. Tämä on fengshuin mukaan vaurausaluettamme, ja puuelementtien lisäksi mukana pitäisi olla hiukan vesielementtiä. Vettä tuli sinisen värin muodossa puolihuomaamatta kun siirsin pallovalot olohuoneesta oven yläpuolelle.





Kaipaan muutenkin luonnonelementtejä kodin sisälle. Ajopuun oksalle päätyi muutama lintu. kävin hakemassa metsästä pieniä kuusen taimia, jotka ajattelin istuttaa ruukkuihin kunhan saan haettua lisää multaa. Lumien sulamisen ansioista pääsin vielä keräilemään käpyjä saunamme ympäriltä ja laitoin ne koriin kuivumaan. 




Ruosteiset tähdet ostimme joulukuusenkoristeiksi seitsemän vuotta sitten, jolloin pääsimme viettämään ensimmäistä joulua kodissamme <3 Olen hankkinut joka vuosi yhden kuusenkoristeen, ja metallinen lumihiutale on viime vuodelta. 





Tiedättekö, meillä on keittiössä yksi erityisen hyväksi hankinnaksi osoittautunut kirpparilöytö. Muistan kun menin lähikirpparille katselemaan josko löytäisin sieltä jotain kivaa, ja silmiini osui tämä kauniisti koristemaalattu vanha puujakkara.






Parhaat löydöt ovat sellaisia, joita ei edes tiennyt tarvitsevansa ennen kuin se sattuu kohdalle. Välittömästi tämän nähtyäni keksin sille paikan, ja siinä se nyt on ollut paikoillaan noin kuusi vuotta. Väri vaan hieman mietitytti, mutta koska joku on nähnyt valtavasti työtä ja vaivaa koristemaalauksien kanssa enkä todellakaan raaskinut maalata niitä piiloon. Pallovalojen kanssa nämä muodostavatkin nyt kivan parin.





Meillä on keittiössä kaksi vesipistettä, joista toinen on saarekkeessa. Jakkaran avulla pikkuiset yltävät itse ottaa vettä juomaksi, ja siksi meillä onkin aina laseja valmiina saarekkeen päällä. (Oops, keittiön alakaapit taitavat olla pyyhkimisen tarpeessa.)






Huomaatte ehkä että minä ja Olympus ei olla vieläkään parhaita kavereita. Ehkä keväällä ehdin osallistumaan valokuvauskurssille, tulisi ainakin tarpeeseen. Tuntuu, ettei päivä tänään valjennut ollenkaan vaan aamusta saakka on satanut vettä ja räntää ja sekös tällaiselle amatöörikuvaajalle tuokin haasteita.


Kivaa sunnuntai-iltaa!


Riikka

Vinkki illanistujaisiin (maidoton ja gluteeniton)

Järjestimme työpaikallamme pikkujoulut lokakuun viimeisenä viikonloppuna ja pöytään piti saada pientä suolaista ja makeaa tarjottavaa ennen varsinaista illallista. Suurin osa meistä noudattaa maidotonta ja gluteenitonta ruokavaliota. Minulla ei ollut aikaa valmistaa mitään ennakkoon, joten oli mentävä teemalla "helppoa ja nopeaa". Tarjoilut aiheuttivat kyllä todellista stressiä, nimittäin ulkopuolelle oli rajattava lähes kaikki konditoriasta saatavat kakut ja herkut samoin kuin kauppojen valmiit tarjottavat. Hyllyjen välissä tuli todettua että jos jokin on gluteeniton, niin se on harvoin maidoton ja toisinpäin. Viime hetkillä sain idean koota pöytään tarjottimellisen antipastoja, joista jokainen voi valita mieleisensä omalle lautaselleen. 




Pikkujoulujen antipastotarjotin

erilaisia leikkeleitä
vuohenmaidosta tehtyjä juustoja (niille kenelle vuohenmaito sopii)
marinoituja luomuoliiveja
grillattua munakoisoa
chilimarinoituja valkosipulinkynsiä
gluteenittomia suolakeksejä
gluteenittomia piparkakkuja
viikunahilloa
kuivattuja banaanilastuja
pähkinäsekoitusta
karambolaa
luumuja lohkoina
erilaisia suklaakonvehteja

Juomina meillä oli  Proseccoa, mustikka- ja vaniljaglögiä, kahvia ja konjakkia.




Näillä eväillä jaksettiin muutama tunti, kunnes söimme neljän ruokalajin illallisen ravintolassa. Kiitos mukavasta illasta työkavereille, jos joskus tänne eksytte lueskelemaan :)




Talvisia tunnelmia ruokailutilasta

Hei!

Kotoiluviikonlopun ansiosta ruokailutila sai talvisemmat tekstiilit. Puusohvan päällinen vaihtui yksiväriseen ruskeaan ja heitin vanhojen tyynyjen joukkoon jo yhden vähän jouluisemman pellavatyynynpäällisen. Pitkästä aikaa teki mieli laittaa pöydälle liina, uutta en raaskinut ostaa mutta kaapista löytyi muutamia hyviä vaihtoehtoja. Olisi niin tehnyt mieli laittaa jo jouluisen punainen mutta hillitsin itseni ja valitsin neutraalimman tähtiliinan. Verhoina ruokailutilassa on Ikean valkeat pellavaverhot ja tuo tapetti, siihen olen ihan rakastunut <3




 

 






Kodikasta sunnuntaita <3


Joulutorttuja ja tunnelmia

Talvista huomenta kaikille!

Joko teillä on aloitettu jouluvalmistelut? Minä yritän hillitä itseni koristeiden kanssa vielä tuonne marraskuun lopulle saakka välttääkseni muuten jo jouluaaton tienoilla iskevän jouluähkyn, mutta joulutorttuja meillä on jo paistettu ja luumukiisseliä keitetty. Valmistin alkuviikosta myös muutamia joululahjoja jotka voi tehdä hyvissä ajoin, ehkä niitäkin vilautan jossain vaiheessa täällä blogissa. Tulikin mieleen, että vanhassa ruokablogissani on paljon kivoja joululeivonnaisohjeita. Voisin ehkä poimia sieltä muutamia tänne omaksi ilokseni, mutta kuvat on tosi huonolaatuisia. 

Tässä taidonnäyte pienimmän pojan tekemistä joulutortuista ennen paistamista <3


 



Palataan taas pian!




Antipastosalaatti

Heissan!

Tämä viikko on ollut poikkeuksellisen katkonainen. Päiviin on mahtunut palavereita, seminaareja ja  yhden päivän olin koulussakin. Nyt ollaan onneksi jo perjantaissa ja sehän mulla on lähes aina vapaata. 

Tänä viikonloppuna olisi tarkoitus laittaa omenapuiden ympärille jyrsijäverkot työn jäätyä viimeksi kesken verkon loppumisen vuoksi. Myös siivoilla pitänee hieman ja pakkailla muutamia omatekemiä joululahjoja. Urheilemassa yritän käydä molempina päivinä. 

Valmistin taas eilen illalla ison annoksen salaattia josta riittää sekä illalliseksi että seuraavan päivän lounaalle. Tällä kertaa italialaisella vivahteella, koska rakastan italialaisia makuja ja antipastoja.




Antipastosalaatti kanalla ja fetajuustolla
 noin 8-10:lle, gluteeniton

1 reilunkokoinen ruukkusalaatti
puolikas tuorekurkku
1 rs miniluumutomaatteja
6-8 kpl kypsiä broilerin rintafileitä
1 pkt ilmakuivattua kinkkua
1 pkt vuohen- tai lampaanmaidosta tehtyä fetaa
aurinkokuivattua tomaattia suikaleina 
(marinoituja) oliiveja
valkosipulinkynsiä chiliöljyssä 
grillattua munakoisoa
siemensekoitusta 
mustapippuria myllystä
balsamiviinietikkaa


Pieni salaatti tarjoiluvadille. Sekoita joukkoon miniluumutomaatit ja kuutioitu tuorekurkku. Viipaloi tai kuutioi broilerit ja laita salaattipohjan päälle. Kuutioi feta ja lisää se salaattiin. Pieni ilmakuivattu kinkku paloiksi ja rullaa palat ruusukkeiksi salaatin joukkoon. 
Laita salaatin päälle makusi mukaan erilaisia antipastoja. Koska minulla oli kiire, hankin antipastot valmiina lasipurkeissa. Ripottele pinnalle reilusti siemensekoitusta (käytin tässä Earth Control -merkkistä karpaloilla maustettua seosta) ja rouhi pinnalle mustapippuria myllystä. Valuta annoksen pinnalle vielä balsamicoa kastikkeeksi.




Nyt lapsille aamupalaa ja itselle toinen kupillinen kahvia. Mukavaa viikonloppua!